ベビーチーズで血糖値は上がる？私が実際に測った結果

加工食品なので、何かしらの反応が出る可能性も。今日はベビーチーズで血糖値を測っていきます。

QBBのベビーチーズは、厳選されたナチュラルチーズを使ったロングセラー商品。この小さな1個に、たんぱく質がぎゅっと詰まっています。

栄養成分を見ると、たんぱく質と脂質が中心で、糖質はほぼ0です。理屈では上がらないはずですが、本当に上がらないのでしょうか。

グラフを見ると、上昇はまったくなく、終始安定して、きれいな横線のままでした。

ごくわずかな糖質は、血糖値に影響を与えるほどではありません。むしろ注目したいのは、たんぱく質5.4gと脂質7.4gという中身。血糖値を上げずに、たんぱく質を補給できて、持ち運びもしやすい。コンビニやスーパーで買えるベビーチーズは、おやつの隠れた優等生かもしれません。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。