ONE PERSON, MEASURED ／ 私1人の、2,300回超の実測記録

私が食べたら、血糖値はこう動いた。

ネットの「〜は上がりにくい」を、私（アッシュ）が自分の体で測った記録です。食品ごとに、測った条件もそのまま載せています。あなたの体で同じ数字になるとは限りません。

白米150g+74mg/dL

TAP TO COMPARE ／ 食品を選んで比べる

山の高さは、それぞれの実測の上昇幅（mg/dL）に合わせています。線の形はイメージです。すべて私1人の実測で、上がり方は人によって違います。

INSIGHTSいくつもの記録を並べて、考えたこと

INSIGHT ／ 食前の飲み物10種食前に飲むだけで血糖値は抑えられる？私が飲み物10種を比べてわかったこと10件の記録を比べた考察

FOODS私が測った食品

+59mg/dL
パン・麺十割そば十割そば
+74mg/dL
主食・米白米150g白米 炊きたて
+51mg/dL
主食・米玄米150g玄米 炊きたて
+67mg/dL
主食・米冷やご飯冷やご飯
+27mg/dL
パン・麺冷凍食パン冷凍→トースト
+94mg/dL
外食・コンビニカップヌードルカップヌードルBIG
ほぼ0mg/dL
飲み物豆乳・牛乳無調整豆乳
+18mg/dL
果物・甘いもの柿柿

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RESEARCH NOTES

同じ条件で何十回も測り直した記録は、noteにまとめています。

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血糖値研究家アッシュ

スポーツ栄養士・パーソナルトレーナー。持続血糖測定器（FreeStyle リブレ）で2,300回以上、食事と運動のあとの血糖値を記録しています。SNSの総フォロワーは約24万人。

プロフィールと測り方