ゴールデンキウイで血糖値はどれくらい上がる？私が100gでグリーンと比べて測った結果

測った人：血糖値研究家アッシュ／測定器：FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT ／私の実測結果

私の体では、ゴールデンキウイ100gで上昇 +25 mg/dL、ピーク110。

糖質が多いぶん、グリーンキウイよりやや上回りました。それでも小さめの上がり方です。

WAIT ／ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

グリーンキウイ+15

ゴールデンキウイ 100g+25

ルビーレッドキウイ+28

白米150g（基準）+74

単体で食べたときの上がり幅（mg/dL）。それぞれ別の日の測定です。

TRANSCRIPT ／動画の内容を文章で読む甘くて食べやすい、イコール血糖値も上がりやすいのか。今日はゴールデンキウイで血糖値を測ってい…

甘くて食べやすい、イコール血糖値も上がりやすいのか。今日はゴールデンキウイで血糖値を測っていきます。

皮をむいたゴールデンキウイを100g用意しました。甘くて酸っぱすぎない食べやすさと、品種によってはビタミンCがグリーンキウイの2倍近くあることで、人気が急上昇しています。ただ注目したいのは糖質の差。ゴールデンは糖質が約1.5倍多いんです。

最初のグラフは、以前グリーンキウイを食べたときの結果で、上昇幅は15でした。そして今回の結果は、ピーク110、上昇幅25。やはり糖質が多いぶん、ゴールデンのほうがやや上回りました。

とはいえ、上昇幅としては小さく、おだやかな範囲です。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

ゴールデンキウイは、グリーンキウイより糖質が約1.5倍多いと言われます。その差が、数字の差に出たと考えています。

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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