ミロのホットチョコレートで血糖値はどれくらい上がる？私が牛乳200mlで作って測った結果

測った人：血糖値研究家アッシュ／測定器：FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT ／私の実測結果

私の体では、ミロのホットチョコレートで上昇 +27 mg/dL、ピーク131。

糖質約20gの飲み物のわりには、上がり方はおだやかでした。

WAIT ／ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

ホットチョコレート（ミロ）+27

無糖ホットチョコレート0

白米150g（基準）+74

単体で飲んだときの上がり幅（mg/dL）。それぞれ別の日の測定です。

TRANSCRIPT ／動画の内容を文章で読む今日は、ネスレのミロでホットチョコレートを作って血糖値を測っていきます。温めた牛乳200ml…

今日は、ネスレのミロでホットチョコレートを作って血糖値を測っていきます。温めた牛乳200mlに、ミロの粉末を20g入れて混ぜれば完成です。

糖質は18.4gで、食物繊維はわずか。一方で牛乳も合わさって、たんぱく質と脂質が意外と多くなっています。ただ、飲み物は吸収が最速です。

グラフを見ると、ピークは131、上昇幅は27でした。糖質約20gの飲み物なら、もう少し上がってもおかしくない内容でしたが、たんぱく質と脂質で吸収が多少ゆるやかになったと考えています。次回は、カカオ100%とラカントで作って比べます。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

牛乳と合わさって、たんぱく質と脂質が意外と多い飲み物です。それで吸収のスピードが多少ゆるやかになったと考えています。それでも、糖を飲むことは血糖値にとって不利な行為だと見ています。

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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