おしるこで血糖値はどれくらい上がる？私がもち2個入りで測った結果

測った人：血糖値研究家アッシュ／測定器：FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT ／私の実測結果

私の体では、もち2個入りのおしるこで上昇 +77 mg/dL、ピーク171。

もちだけ（+61）より、さらに強いスパイクが出ました。

WAIT ／ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

もち（2切れ）+61

おしるこ+77

お雑煮+45

上がり幅（mg/dL）。もちはすべて同じ2切れ。それぞれ別の日の測定です。

TRANSCRIPT ／動画の内容を文章で読む今日はおしるこで血糖値を測っていきます。冷えた体にしみて、甘くてほっとする冬のごほうび。でも…

今日はおしるこで血糖値を測っていきます。冷えた体にしみて、甘くてほっとする冬のごほうび。でも血糖値目線だと、事件の可能性大です。

血糖値にとって不利な条件の1つが、糖の入った甘い飲み物。液体の糖は吸収が早すぎて、ブレーキが間に合いません。しかも今回は、そこにもちが2個。糖質の上に糖質を重ねる組み合わせです。もちだけと比べて、炭水化物は42gも上乗せされています。

グラフを見ると、ピークは171、上昇幅は77でした。やはりかなり強いスパイクが出ました。炭水化物の合計は約100g。ここまで来ると、私の体では運動と組み合わせない限り、抑え込むのは難しいと感じました。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

おしるこは粘りがあっても、基本は流れやすい糖質です。胃から腸へ移るのが早く、もちの消化が進んだタイミングで、追加の糖が押し寄せる形になったと考えています。

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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