市販のバナナスムージーで血糖値はどれくらい上がる?私が朝食代わりに1本飲んで測った結果

測った人:血糖値研究家アッシュ/測定器:FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT / 私の実測結果

私の体では、バナナスムージー1本で上昇 +49 mg/dL、ピーク144。

野菜と果物、食物繊維入りでも、しっかりスパイクしました。

WAIT / ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

  • たった1回の測定です。
  • 食事と一緒に飲んだときは、別の結果になるはずです。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

noteで確かめる

私の上がり幅を比べる

野菜生活 1本+38
バナナスムージー 1本+49
野菜100%ジュース 200ml+29

単体で飲んだときの上がり幅(mg/dL)。それぞれ別の日の測定です。

測った条件

飲んだもの
カゴメ 野菜生活100 バナナスムージー1本(単体)
栄養成分
たんぱく質0.8g/脂質2.5g/炭水化物33.3g(食物繊維3.8g)
回数
1回
測定器
FreeStyle リブレ

動画で見る

TRANSCRIPT / 動画の内容を文章で読む今日は市販のバナナスムージーで血糖値を測っていきます。カゴメの野菜生活100 バナナスムージ…

今日は市販のバナナスムージーで血糖値を測っていきます。カゴメの野菜生活100 バナナスムージーを1本用意しました。栄養成分は、たんぱく質0.8g、脂質2.5g、炭水化物33.3g、そのうち食物繊維3.8gです。

朝は時間がないからこれ1本。野菜も果物も入っていて、ヘルシーで朝にぴったりな気がしますよね。でもPFCバランスを見ると、糖質がメインでたんぱく質はほぼ0です。

グラフを見ると、ピークは144、上昇幅は49でした。しっかりスパイクしています。朝に血糖値が急に上がると、その日1日の平均も高くなりやすいと言われます。朝こそ、何を口にするかが大事だと感じました。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

なぜ、こうなったと考えられるか

糖質がメインで、たんぱく質はほぼ0、脂質も全体の15%ほど。しかも液体なので噛まずに飲め、消化吸収が非常に早いと考えています。朝の空腹時に単体で飲んだことも影響したと見ています。

でも、この1つの記録だけでは分からないこと

  • プロテインを足すと、私の数字はどう変わるのか
  • 食後に飲むとどうか
続きの検証は、noteのこの記事に フルーツの果糖が脂肪肝の原因になると心配している人へ。 分かること:実測した果物ごとの血糖値と果糖量の一覧、果糖が肝臓に負担をかけ始める量の目安 noteで続きを読む

あわせて見たい記録

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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