プロテイン・豆乳・ナッツ入りのオートミールで血糖値はどれくらい上がる?私が測った結果

測った人:血糖値研究家アッシュ/測定器:FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT / 私の実測結果

私の体では、PFC強化オートミールで上昇 +22 mg/dL、ピーク112。

さらに下がることを期待しましたが、プロテインオートミールとほぼ同じでした。

WAIT / ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

  • たった1回の測定です。
  • プロテインオートミールとの差2は、誤差の範囲だと考えています。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

noteで確かめる

私の上がり幅を比べる

オートミール 40g(水)+45
プロテインオートミール+20
+豆乳+ナッツ+22

上がり幅(mg/dL)。それぞれ別の日の測定です。

測った条件

食べたもの
オートミール+ホエイプロテイン+無調整豆乳+ミックスナッツ20g
回数
1回
測定器
FreeStyle リブレ

動画で見る

TRANSCRIPT / 動画の内容を文章で読む今日は、PFCバランスを最強にしたオートミールで血糖値を測っていきます。前回のプロテインオー…

今日は、PFCバランスを最強にしたオートミールで血糖値を測っていきます。前回のプロテインオートミールは、水だけのオートミールよりさらに抑えられて、とても優秀な結果でした。

そこで今回は、さらにトッピングを追加。水の代わりに、たんぱく質と脂質の多い無調整豆乳を使い、最後に粗く刻んだミックスナッツ20gをのせました。

プロテインオートミールの上昇幅は20。今回は、ピーク112、上昇幅22でした。ここで大事なのは、がっかりしないこと。血糖値は、その日の体調や前夜の睡眠の質、ストレスでぶれるのが当たり前です。22はかなり低いゾーン。数字に一喜一憂するより、良いパターンを集めていく感覚が大事だと感じました。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

なぜ、こうなったと考えられるか

前回より下がらなかったのは、その日の体調や睡眠、ストレスなどによるぶれの範囲だと考えています。+22はかなり低いゾーンで、私はこれを「失敗」とは見ていません。

でも、この1つの記録だけでは分からないこと

  • 同じものを別の日に食べると、私の数字はどれくらいぶれるのか
  • 果物をのせるとどうなるのか
続きの検証は、noteのこの記事に 血糖値と食材には「相性」がある。米・パン・じゃがいも・ぶどう、あなたが一番上がるのは? 分かること:米・パン・じゃがいも・ぶどう、人によって一番上がる食材が違う話と、自分のタイプを知る手がかり noteで続きを読む

あわせて見たい記録

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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