プロテインバーで血糖値はどれくらい上がる?私がinバー ベイクドチョコで測った結果

測った人:血糖値研究家アッシュ/測定器:FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT / 私の実測結果

私の体では、inバー プロテイン ベイクドチョコで上昇 +17 mg/dL、ピーク109。

食物繊維が少なめでも、全体のバランスで上がり方は小さく収まりました。

WAIT / ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

  • たった1回の測定です。
  • 血糖値が上がりにくいことと、たくさん食べていいかは別の話です。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

noteで確かめる

私の上がり幅を比べる

1本満足バー プロテインブラック0
inバー プロテイン+17
SOYJOY 1本+10

単体で食べたときの上がり幅(mg/dL)。それぞれ別の日の測定です。

測った条件

食べたもの
inバー プロテイン ベイクドチョコ(単体)
回数
1回
測定器
FreeStyle リブレ

動画で見る

TRANSCRIPT / 動画の内容を文章で読む今日は、通常のプロテインバーで血糖値を測っていきます。前回は、食物繊維が糖質を上回るハイスペ…

今日は、通常のプロテインバーで血糖値を測っていきます。前回は、食物繊維が糖質を上回るハイスペックなプロテインバーを検証し、上昇は0でした。

今回用意したのは、森永のinバー プロテイン ベイクドチョコ。栄養成分を比べると、炭水化物の内訳がまったく違い、今回は糖質が食物繊維よりはるかに多くなっています。

グラフを見ると、ピークは109、上昇幅は17でした。食物繊維が少なくても、全体のPFCバランスが整っているため、上がり方は小さく収まりました。ただ、プロテインバーにも裏はあります。食べすぎには注意が必要です。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

なぜ、こうなったと考えられるか

前回の高食物繊維のバーと比べると、糖質が食物繊維よりはるかに多い設計です。それでも、たんぱく質と脂質のブレーキに加えて糖質量もそこまで多くないため、上がり方は小さく収まったと考えています。

でも、この1つの記録だけでは分からないこと

  • 食事の前に食べると、私の数字はどう変わるのか
  • ほかのプロテインバーと比べるとどうか
続きの検証は、noteのこの記事に ホエイとソイを混ぜたら、血糖値が大喜びした話。40,50代のための血糖値。 分かること:ホエイとソイを混ぜたときの結果と、プロテインの選び方 noteで続きを読む

あわせて見たい記録

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
毎月の新しい検証は、メンバーシップで先に読めます。