食前にサイリウムハスクを飲むと血糖値は抑えられる？私が白米で測った結果

測った人：血糖値研究家アッシュ／測定器：FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT ／私の実測結果

私の体では、サイリウムハスクのあとに白米で上昇 +22 mg/dL、ピーク108。

イヌリン（+40）や難消化性デキストリン（+50）と比べても、いちばん小さい数字でした。

WAIT ／ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

白米150g（基準）+74

難消化性デキストリン → 白米+50

イヌリン → 白米+40

サイリウムハスク → 白米+22

上がり幅（mg/dL）。それぞれ別の日の測定です。

TRANSCRIPT ／動画の内容を文章で読む今日は、食前にサイリウムハスクを飲んで血糖値を測っていきます。サイリウムハスクは、オオバコと…

今日は、食前にサイリウムハスクを飲んで血糖値を測っていきます。サイリウムハスクは、オオバコという植物の種の皮から作られた水溶性食物繊維。最大の特徴は、水分を一瞬で吸って強いゲル状になることです。

このゲルで胃の中の動きがゆるやかになり、腸では食べ物と混ざって、糖質と消化酵素の接触を物理的にじゃまする。こうした2段階のブレーキが期待されます。まずサイリウムハスクを飲み、続けて白米を食べました。

グラフを見ると、ピークは108、上昇幅は22でした。イヌリンや難消化性デキストリンと比べても、圧倒的な抑え方です。ゲルによる物理的なブロックで糖の吸収が分散されたのが、線の動きからもよく分かりました。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

サイリウムハスクは水分を吸って強いゲル状になります。胃の中で中身の動きをゆるやかにし、腸では糖質と消化酵素の接触を物理的に妨げる。この2段階のブレーキで、糖の吸収が分散されたと考えています。

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
毎月の新しい検証は、メンバーシップで先に読めます。