ザバスのミルクプロテインで血糖値は上がる?私がココア味で測った結果

測った人:血糖値研究家アッシュ/測定器:FreeStyle リブレ

このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。

MY RESULT / 私の実測結果

私の体では、ザバス ミルクプロテイン ココア味で上昇は ほぼ0。終始安定していました。

糖質10gが入っていましたが、私の数字はほぼ動きませんでした。

WAIT / ちょっと待って

この数字、
まだ信じないでください。

数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。

  • たった1回の測定です。
  • ほかの味や商品では、糖質量が違うかもしれません。

1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。

noteで確かめる

私の上がり幅を比べる

ザバス ミルクプロテイン0
オイコス プロテインドリンク0
R-1(通常)+23

単体で飲んだときの上がり幅(mg/dL)。それぞれ別の日の測定です。

測った条件

飲んだもの
ザバス ミルクプロテイン 脂肪ゼロ ココア味(単体)
栄養
たんぱく質15g/糖質10g
回数
1回
測定器
FreeStyle リブレ

動画で見る

TRANSCRIPT / 動画の内容を文章で読む今日はザバスのミルクプロテインで血糖値を測っていきます。筋トレブームの追い風もあり、定番にな…

今日はザバスのミルクプロテインで血糖値を測っていきます。筋トレブームの追い風もあり、定番になった市販のプロテインドリンク。コンビニでもスーパーでも、どこにでも置いてありますよね。

用意したのは、ザバス ミルクプロテイン 脂肪ゼロ ココア味。栄養成分を見ると、ほぼたんぱく質と糖質だけの飲み物です。たんぱく質はミルクプロテインで、ホエイとカゼインの混合。吸収の早い液体の中で、糖とたんぱく質がどう働くのでしょうか。

グラフを見ると、ほぼ反応はなく、終始安定していました。糖質10gは白米にすると30g程度。量が少ないうえに、15gのたんぱく質が処理を助けて、上げる力より抑える力が勝った結果です。

※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。

なぜ、こうなったと考えられるか

糖質10gは白米にすると30g程度と少なく、さらにたんぱく質15gが処理を助けて、上げる力より抑える力が勝ったと考えています。ミルクプロテインは、吸収の早いホエイとゆっくりなカゼインの混合です。

でも、この1つの記録だけでは分からないこと

  • 食前に飲んだら、私の数字はどう変わるのか
  • ほかのプロテインドリンクと比べるとどうか
続きの検証は、noteのこの記事に ホエイとソイを混ぜたら、血糖値が大喜びした話。40,50代のための血糖値。 分かること:ホエイとソイを混ぜたときの結果と、プロテインの選び方 noteで続きを読む

あわせて見たい記録

※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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