ハーゲンダッツで血糖値はどれくらい上がる?私がガリガリ君と比べて測った結果
このページの数字は、私1人の体で測った記録です。一般的な数値や、誰にでも当てはまる結果ではありません。
私の体では、ハーゲンダッツ ミニカップで上昇 +31 mg/dL、ピーク126。
カロリーは4倍近くあるのに、上昇幅はガリガリ君とほぼ同じでした。
この数字、
まだ信じないでください。
数字は正直。でも、たった1回の数字は、まだ答えではありません。
- たった1回の測定です。
- ほかの味では、糖質量が違います。
1回の数字をどう読むか、ほかの検証とどう比べるか。私の考え方は、noteでくわしく書いています。
noteで確かめる私の上がり幅を比べる
単体で食べたときの上がり幅(mg/dL)。それぞれ別の日の測定です。
測った条件
- 食べたもの
- ハーゲンダッツ ミニカップ リッチフロマージュ(単体)
- 栄養成分
- たんぱく質4.2g/脂質16.8g/炭水化物22.3g
- 回数
- 1回
- 測定器
- FreeStyle リブレ
動画で見る
TRANSCRIPT / 動画の内容を文章で読む今日はハーゲンダッツで血糖値を測っていきます。ハーゲンダッツ ミニカップのリッチフロマージュ…
今日はハーゲンダッツで血糖値を測っていきます。ハーゲンダッツ ミニカップのリッチフロマージュを用意しました。栄養成分は、たんぱく質4.2g、脂質16.8g、炭水化物22.3gです。
濃厚でぜいたくな、ごほうびアイスの代表格。前回の糖質100%のガリガリ君と比べると、脂質の割合が多めなので、上がり方はゆるやかになる可能性があります。
ガリガリ君の上昇幅は32。今回は、ピーク126、上昇幅31でした。カロリーはハーゲンダッツが4倍近くあるのに、上昇幅はほぼ同じです。食べるな、ではなく、どう食べるかが大事だと感じました。
※動画で話している内容を、読みやすく整えて文字にしています。数字の単位はmg/dLです。
なぜ、こうなったと考えられるか
ハーゲンダッツに含まれる脂質が糖の吸収をゆるやかにし、ピークを抑えたと考えています。どちらにしても、空腹時ではなく食後のデザートにしたほうが、私はコントロールしやすいと見ています。
でも、この1つの記録だけでは分からないこと
- 食後のデザートにすると、私の数字はどう変わるのか
- 低糖質アイスと比べるとどうか
あわせて見たい記録
※私1人の実測記録です。体質・体調・量・食べ方で、上がり方は人によってかなり違います。治療中の方は主治医の指示を優先してください。
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